2007年9月28日 星期五

永和豆漿

永和豆漿豆漿聞名於世,甚至於成為各地豆漿的品牌。1955年兩名退伍軍人選擇永和路二段284號開設了「新世界豆漿店」後來改稱「世界豆漿大王」,24小時營業。著名小吃有熱豆漿、小籠包、蘿蔔絲蛋餅、鍋貼。
到 1970 年的全盛時期,豆漿店由一家開成數家,「現在的中正橋頭永和路二段那段路」,到了夜晚十分依舊是燈火通明熱鬧非凡呢!豆漿店的營業時間也由原本的早餐店變成二十四小時營業的餐飲業。
其後在台北市,每十家豆漿店中,大約就有八家是客家人所開設;現代社會中,當各行業的從業人員與其族群特徵並無明顯關聯之際,這種「專殊行業族群化」現象,不但罕見,也相當耐人尋味。

2007年9月26日 星期三

永和區

永和市台北縣轄的一個次級行政區,緊鄰台北市,境內居住大量通勤人口,每平方公里人口密度超過41,000人,是全世界人口密度最高的行政區。也是都市人口擁有公園面積比率全世界最低的一個都市區。
永和市原與中和同屬中和鄉,1958年獨立成為永和鎮,為全台灣面積最小的鄉鎮市。轄區為原中和庄之龜崙蘭溪洲、秀朗、潭墘;因地方人口、建設及經濟快速發展,於1979年升格為縣轄市。人口數已突破23萬多人。2010年,配合臺北縣昇格為新北市,臺北縣永和市改制為新北市「永和區」。